"Первые торты - итальянского происхождения. По-итальянски кондитер - это приготовитель тортов - тортайо. Известная французская пословица ""о вкусах не...
Крекер(англ. cracker) — сухое печенье, приготовляемое из пшеничной муки и жира, на дрожжах. Крекер обычно имеет пузырчатую поверхность и пористую хруп...
"В настоящее время на предприятия действуют: - хлебобулочный цех; - цех по производству кондитерских изделий; - цех по производству бисквитно-кремовых...