Важнейшая продовольственная, кормовая и техническая культура. Из его зерен изготавливают муку, перловую и ячневую крупу, суррогат кофе. Для хлебопечен...
Включен в Госреестр по Средневолжскому (7) региону. Среднепоздний, пригоден для производства чипсов. Куст прямостоячий, промежуточного типа, высокий....