Парус Торговли, ООО - о компании

Компания Парус Торговли оказывает услуги консультирования по открытию кафе, ресторанов, баров, предприятий быстрого обслуживания, кофеен, других форматов ресторанного бизнеса. На консультации Вы сможете получить развернутые ответы на все интересующие Вас вопросы, связанные с организацией и управлением предприятием ресторанного бизнеса В том числе: Подбор технологического оборудования для кухни и бара. Как сэкономить на оборудовании, не потеряв в его качестве. Профессиональный монтаж и подключение оборудования Технические требования к помещению. Электрические мощности, водоснабжение и канализация, вентиляция и другие. Сколько и какое оборудование понадобится для Вашего кафе. Составление плана расстановки оборудования Как разработать меню. Какие разделы должны быть в меню. Основные принципы ценообразования. Разные виды меню Персонал. Подбор и обучение персонала кухни и бара. Составление нового меню и коррекция старого Технологические и калькуляционные карты Подбор посуды и инвентарь Предлагаем Вам профессиональное оборудование для кафе, баров, ресторанов, магазинов.