Мясо других видов оленей — пятнистого, марала и прочих также употребляется в пищу как один из видов дичи. Оленина несколько жестковата, имеет буроваты...
Питьевая вода талая с горных вершин Эльбруса, Домбая, Теберды образуется и добывается на Малкинском месторождении пресных вод. Очень мягкая и вкусная...