Профессиональные жидкие пищевые красители насыщенных цветов производства компании SquiresKitchen, Англия Используются: для окрашивания сахарной мастик...
Порошковые пищевые красители производства компании SquiresKitchen, Англия - растворимы в жирах, спиртах - экономичны,высококонцентрированные Использую...
Трагакантовая камедь - это натуральный продукт, выполняющий функцию загустителя/стабилизатора и придающий упругость сахарным изделиям, в том числе, са...
Цветочная мастика разработана специально для создания деликатных цветов, листьев и прочих украшений.В виду высокой пластичности она может быть раската...
Карбоксимелцеллюлозаэто видоизмененная целлюлоза. Применяется в качестве загустителя (стабилизатора) в рецептах из мастики и пастилажа, придавая более...