Сыры отличаются высоким содержанием белков (до 25 %), молочного жира (до 60 %) и минеральных веществ (до 3,5 %, не считая поваренной соли). Белки сыра...
Мука? — продукт питания, получаемый в результате перемалываниязёрен различных культур. Мука может изготовляться из таких сортов хлебных зерновых культ...
Пищевая ценность сахара Пищевая ценность 100 г сахара Наименование сахар-песок белый рафинир. коричневый тростниковый нерафинированный Рос. пр-во пр-в...
Са?хар — бытовое название сахар озы. Тростниковый и свекловичный сахар (сахарный песок, рафинад) является важным пищевым продуктом. Обычный сахар (са...
Глюкоза обладает способностью поддерживать барьерную функцию печени против токсических веществ благодаря участию в образовании в печени так называемых...