Издавна черная икра считается одним из наиболее питательных и сбалансированных продуктов. Икра осетровых рыб вкусна и полезна одновременно. Ценность и...
Чир(Щокур) - пресноводная рыба из рода сигов.
Размером достигает 0,8 м, а весом до 16 кг, хотя в среднем весит 2-4 кг. Распространена в реках и озёр...
Нельма - рыба семейства лососей, рода сиги. Нельма - самый крупный представитель сиговых, достигает длины до 1,5 м. и весит до 50кг. Средний вес нельм...