Редис применяется в качестве овощной культуры практически повсеместно. В пищу употребляют как корнеплоды (в основном в салатах и окрошках), так и лист...
Базилик является пряным растением, корни которого уходят в Древнюю Индию. Неповторимый вкус и аромат базилика обусловлен сочетанием эфирных масел, гли...
Эстрагон, который также известен как тархун, обладает интересным охлаждающим эффектом. Именно за это свойство он ценится настоящими гурманами. Эта тра...
Душица содержит эфирные масла, дубильные вещества и аскорбиновую кислоту. Приправой и лекарственным сырьем являются листья и цветочные почки, как свеж...
Шпинат содержит железо, кальций, магний, витамины A, C и E, антиоксиданты и фолиевую кислоту. Шпинат появился еще в VI веке, и используется почти во в...