Глутамат натрия — самый известный усилитель вкуса. Он представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде. Глутамат натрия уси...
Смесь перцев, чеснок. Декоративная смесь используется для обсыпки мясных полуфабрикатов, салатов, в качестве заправки к первым блюдам, бульонам, тушен...
Используется в качестве пряности для овощных консервов и при изготовлении укропного масла, добавляется во все виды мясных, рыбных, овощных, грибных, я...
"Происхождение: Мадагаскар. Темно-коричневые или черные стручки 10-15 см длиной цвета, порошок кремового цвета. Исключительно для сладких блюд; как ар...