Горох колотый Горох людям известен с давних пор, еще в каменном веке его употребляли в пищу. Растительный белок гороха состоит из очень важных для орг...
Крупы Все культуры, применяемые для производства крупы, называют крупяным зерном. Качество крупяного зерна оказывает большое влияние на выходное качес...
Мука пшеничная 1сорт Химический состав муки пшеничнй зависит от состава зерна, из которого она изготовлена, и от ее сорта. Чем выше сорт пшеничной мук...
Пшено Пшеном называют крупу, которую получают из плодов проса, однолетнего растения семейства Злаковых. Оно произрастает повсеместно: в Америке, Евраз...
Мука ржаная-натуральный продукт Ржаная хлебопекарная мука, получается в результате размола зерна ржи. Рожь, предназначенная для переработки в муку, до...