Кляр (от фр.clair — жидкий) — жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед их обжариванием.Основное назначение кляра — обмакивание продуктов пере...
Листья кунжута или сезама в остром соевом соусе и масле с пряным и необычным вкусом. Вы сможете использовать листья для вторых блюд, завернув в них на...
Фунчоза — это рисовая лапша. Зачастую фунчозу называют стеклянной лапшой, тайской пастой, белой вермишелью, кристальными макаронами, но всё это назван...