Замороженный полуфабрикат Крылышко (локтевая часть) цыпленка-бройлера хранится при влажности воздуха 80-90% и температуре не выше -8?С не более 1 меся...
По итогам работы за 2012 год производство мяса птицы бройлеров в живом весе составило 222,0 тыс.тонн, соответственно - в убойном весе с субпродуктами...
Охлажденный полуфабрикат ЦБ Грудка хранится на предприятии и в торговой сети при влажности воздуха 80-90% и температуре от 0 до 4?С не более 3 суток,...