Напиток кисломолочный йогуртный с сахаром «Снежок», м.д.ж. 2,5.
Этот продукт получают, сквашивая сладкое пастеризованное молоко. В охлажденную до те...
Кислотно-сычужный творог отличается от кислотного тем, что при выработке его для свертывания белков молока применяют одновременно сычужный фермент (ил...