Назначение Применяется для обеспечения ароматических хмелевых характеристикв ферментном пиве - эффект сухого охмеления. Иногда для улучшения хмелевых...
"НАЗНАЧЕНИЕ Применяется для обеспечения горечи; характерна повышенная утилизация альфа-кислоты, в том числе при позднем введении гранул в сусло. Изо-г...
НАЗНАЧЕНИЕ Используется для придания горечи, хмелевого аромата и вкусовых характеристик пиву в процессе кипячения сусла в котле. Изо Кеттл Экстракт ха...
Единица измерения Солод Пилзнер влажность массы 3,5 - 4,5 экстракта в сухом веществе %массы 80,5 - 83,0 цвет Е. ЕБС 3,0 - 4,0 осахаривание Мин. 10 - 1...