"ЭКСТРАКТ ХМЕЛЯ СО2 (СО2 HOP EXTRACT) Назначение. Обеспечивает горечь, а также аромат хмеля в пивной продукции в процессе кипячения сусла в котле, час...
Техническая информация Lumizyme AMG - это амилоглюкозидаза, полученная из генетически немодифицированного Aspergillus spp. путем глубинного брожения....
Назначение Применяется для обеспечения ароматических хмелевых характеристик в ферментном пиве- эффект сухого охмеления. Иногда для улучшения хмелевых...
"НАЗНАЧЕНИЕ Применяется для обеспечения горечи; характерна повышенная утилизация альфа-кислоты, в том числе при позднем введении гранул в сусло. Изо-г...