Маргарин для слоеного теста
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Описание: Маргарин для слоеных изделий представляет собой высокодисперстную водно-жировую эмульсию, полученный путем охлаждения и механической обработки, в состав которой входят высококачественные пищевые жиры и масла, вода, соль, эмульгаторы, пищевые красители, ароматизаторы и другие пищевые добавки. Применение: для приготовления классических слоеных изделий; для круассанов; для изготовления замороженных слоеных изделий; Ингредиенты (состав): Высококачественные растительные жиры и масла, вода, эмульгатор (Е471, Е475), лецитин (Е322), соль экстра, консервант (Е200) — не больше 0,03±0,01%, лимонная кислота (Е330), ароматизатор идентичный натуральному, бета-каротин (Е160а)."
Вас также могут заинтересовать
STRATO Profi Профессиональная линейка продуктов, предназначенная для выработки самого широкого ассортимента слоеных изделий. Сложный рецептурный состав, включающий в себя специальный эмульгатор, экзот
Предназначен для придания слоения при изготовлении дрожжевого и бездрожжевого теста, обеспечивает четкое разделение слоев и высокий подъем изделия. Не позволяет слипаться слоям теста на протяжении про
Маргарин для слоеного теста используют для приготовления слоеных изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста.
Маргарин для слоения серии Vita – это продукт, который соответствует требованиям технических регламентов, которые вступят в силу еще только в 2018 году. Не содержит транс-изомеров жирных кислот,
Маргарины для слоеного теста серии Profi отлично подходят для широкого ассортимента слоеных изделий самого высокого качества. Характеризуются неповторимой стабильностью показателей от партии к партии.
Внимание!
Информация по Маргарин для слоеного теста предоставлена компанией-поставщиком Кола, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
