Детям хлеб необходим, он укрепляет их нервную и иммунную систему. Да и для взрослых хлеб выступает регулятором функций нервной системы, являясь щитом...
Более полезны хорошо пропеченные хлебобулочные изделия (с коркой темно-коричневого цвета), по сравнению со слабо пропеченным (с коркой светлого цвета)...