Камера сушки и созревания сырокопченых колбас загрузкой от 4 до 120 еврорам

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Камера сушки и созревания сырокопченых колбас загрузкой от 4 до 120 еврорам

Камера сушки и созревания КФТН 420.001 - камера созревания сырокопченых, сыровленных колбас и цельномышечной деликатесной продукции без оболочки с автоматическим управлением, электрическим разогревом и автоматической системой поддержания заданной влажности.

Основные конструктивные особенности:

- возможность работы оборудования в двух режимах по параметрам, с периодическим включением агрегатов камеры и работы с непрерывной подачей воздуха в камеру

- в одной камере могут находиться и созревать (высыхать) абсолютно разные виды сырокопченой и сыровяленой продукции

- в результате равномерного оттока влаги значительно сокращаются сроки созревания продукции

- повышение рентабельности продукции за счет сокращения сроков созревания, отсутствию брака и уменьшения энергопотребления

- удобство технического обслуживания и отсутствие влияния человеческого фактора на качество готовой продукции

Основные технические и конструктивные характеристики термокамеры КФТН 420.001

-размещение и транспортировка продукта осуществляется на передвижных универсальных рамах
-количество загружаемых рам с продуктом (1000х1000х1970 мм) от 6 шт.
-активная система вытяжной вентиляции с регулировкой режимов
-автоматическая система управления и регулирования на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 5,7ʺ
-наличие датчиков температуры в камере, температуры в продукте и относительной влажности рабочей среды
-автоматическое регулирование и поддержание относительной влажности в камере
-пневматическая система управления воздушными заслонками (Camozzi - Италия) § диапазон задания температуры в термокамере +10+30°C (шаг регулирования 1°C)
-частотное регулирование скоростью вращения двигателей циркуляционных вентиляторов
-частотное регулирование скоростью вращения двигателя вытяжного вентилятора
-установленная мощность электродвигателей всех групп, при использовании частотного регулирования скорости вращения циркуляционных двигателей до 19 кВТ.
-установленная мощность ТЭНов для разогрева камеры – от 16 кВт. Блок подготовки холодного воздуха со встроенными испарителями на базе спирального компрессора «Copeland Scroll»

Вас также могут заинтересовать

Камеры сушки и созревания сырокопченой продукции

Приготовления сырокопченых колбас разделяется на два этапа. Это этапы первичной и вторичной ферментации. Для проведения этих этапов разделяют и оборудование. Первый этап проводится в климатической кам

Климатическая камера копчения сырокопченых колбас от 4 еврорам

Климатические камеры копчения производства нашей компании выполнены с учетом всех новейших технологий в производстве сырокопченых колбас. Пульты управления значительно облегчают работу технологов и те

Стеллаж для камеры жарки и запекания

Стеллаж для камеры жарки и запекания Рама для камеры жарки и запекания 10 уровней со съемными поддонами. Габаритные размеры рамы 1000х1000х2000, размер поддона 470х950. Поддоны изготовлены таким образ

Психрометр для коптильных камер от компании КФТЕХНО

Психрометр для коптильных камер от компании КФТехно Предназначен для измерения температуры и относительной влажности в термокамере. Работа психрометра основана на зависимости разностей температур

Камера дефростации загрузкой 10 тонн от компании КФТЕХНО

Камера дефростации загрузкой 10 тонн от компании КФТЕХНО Компания КФТЕХНО поставляет оборудование для камеры дефростации, встраиваемое в помещение с электрическим или паровым разогревом максимальной
Внимание!
Информация по Камера сушки и созревания сырокопченых колбас загрузкой от 4 до 120 еврорам предоставлена компанией-поставщиком ООО КФТЕХНО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Калужская область
Город
Малоярославецкий р-он, с. Маклино, ул. Промышленная, д. 5
Адрес
249033, Калужская область, г. Обнинск, ул. Менделеева, д. 14
Телефон
(910) 047-77-55
Интернет
www.кфтехно.рф
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие