Камера дефростации загрузкой 10 тонн от компании КФТЕХНО

RU-1000 Рейтинг
Поделитесь страницей в Социальных сетях
Камера дефростации загрузкой 10 тонн от компании КФТЕХНО

Камера дефростации загрузкой 10 тонн от компании КФТЕХНО

Компания КФТЕХНО поставляет оборудование для камеры дефростации, встраиваемое в помещение с электрическим или паровым разогревом максимальной загрузкой 10 тонн.
Предназначение: размораживание (дефростация) замороженных блоков из мяса или рыбы до заданной температуры внутри блока.

Преимущества камер дефростации КФТЕХНО:
- высокая скорость дефростации продукциии
- равномерное размораживание достигается за счет равномерного распределения воздушных потоков по сторонам камеры и применения частотного преобразователя для управления скоростью вращения циркуляционного вентилятора
- минимальный расход энергопотребление на один килограмм готовой продукции
- простота и удобство использования
- надежность и долговечность всех узлов, автоматики и составляющих оборудования
- адаптация условий эксплуатации оборудования в российских условиях
- удобное техническое обслуживание оборудования
- индивидуальный подход к требованиям клиента

Конструктивные и технические характеристики
- размер (в метрах): ширина 4,0; глубина 5,0; высота камеры 2,5. Высота с учетом воздуховодов, высоты вытяжного вентилятора и трубопроводной арматуры – 2,8
- высота помещения в месте установки камеры (с учетом обслуживания):
не менее 3,30 метра
- продукт размещается на передвижных еврорамах 1,0х1,0х2,0.
- количество загружаемой продукции – 10 000 кг.
- автоматическая система управления и регулирования блоком подготовки и циркуляции воздуха с возможностью программирования технологических процессов.
- датчик температуры и влажности среды внутри камере
- датчик температуры поверхности дефростируемого продукта
- датчик температуры в центре дефростируемого продукта
- диапазон рабочей температуры в камере от 16ºС до - 40ºС (шаг регулирования - 1°C)
- установленная мощность циркуляционного вентилятора с частотным регулированием – 12 кВт
- теплообменник и блок подготовки пара, для нагрева паром высокого давления

Пульт управления INDU IMAX 500
обеспечивает комплексное, автоматическое управление и регулирование термокамерой по индивидуальным технологическим программам.
Параметры постоянно отображаемые на дисплее:
- температура внутри камеры
- температура внутри продукта
- температура поверхности продукта
- относительная влажность воздуха в камере
- время отработки технологического шага (прошедшее время)

Необходимые коммуникации для подключения
- к электросети: 380V, 50-60 Гц, 3 фазы
- к системе подачи воды, давление не менее 2 атм
- к системе подачи пара высокого давления, не менее 4 атм
- к системе дренажной канализации для отвода конденсата

Вас также могут заинтересовать

Камеры дефростации

Название оборудования Дефростер происходит от английского defrost – размораживать. Соответственно, в камере дефростации происходит размораживание сырья (мяса, рыбы) для придания ему свойств близ

Камеры дефростации

Название оборудования Дефростер происходит от английского defrost – размораживать. Соответственно, в камере дефростации происходит размораживание сырья (мяса, рыбы) для придания ему свойств близких к

Камеры дефростации

Дефростеры с осевыми вентиляторами и нагревательными элементами, размещенными непосредственно в камере дефростации. Такие дефростеры можно применять, когда высота в помещении, где предполагается устан

Психрометр для коптильных камер от компании КФТЕХНО

Психрометр для коптильных камер от компании КФТехно Предназначен для измерения температуры и относительной влажности в термокамере. Работа психрометра основана на зависимости разностей температур

Камера сушки и созревания сырокопченых колбас загрузкой от 4 до 120 еврорам

Камера сушки и созревания КФТН 420.001 - камера созревания сырокопченых, сыровленных колбас и цельномышечной деликатесной продукции без оболочки с автоматическим управлением, электрическим разогревом
Внимание!
Информация по Камера дефростации загрузкой 10 тонн от компании КФТЕХНО предоставлена компанией-поставщиком ООО КФТЕХНО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
Контакты компании
Страна
Россия
Регион
Калужская область
Город
Малоярославецкий р-он, с. Маклино, ул. Промышленная, д. 5
Адрес
249033, Калужская область, г. Обнинск, ул. Менделеева, д. 14
Телефон
(499) 503-77-55
Интернет
www.кфтехно.рф
Сделать запрос
Введите свое имя
Укажите свой Email
Напишите ваш вопрос
Подтвердите согласие