Термокамеры для горячего и холодного копчения бюджетной серии

В бюджетных моделях так же, как и в стандартных моделях термокамер предусмотрено применение любых технологических процессов, как например:

Прогрев

Осадка

Сушка

Холодная сушка

Копчение горячее

Копчение холодное

Варка

Жарка

Запекание

и многие другие технологические процессы, которые могут понадобиться для термической обработки того или иного продукта.

Бюджетные модели, так же как и стандартные модели термокамер подходят для производства всех видов продукции:

Колбасные изделия и мясные деликатесы

Запеченые мясные деликатесы

Мясные чипсы

Рыба горячего и холодного копчения

Вяленая рыба и снеки

Рыба для производства шпрот,

Сыры рассольные копченые,

Сыры колбасные.