Печи хлебопекарные
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Печь ротационная ""Муссон-ротор"" модель 55 Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в супермаркетах, кафе, ресторанах. Печь обеспечивает выпечку высококачественных хлебобулочных изделий широкого ассортимента без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м, с демонтированными узлами - доставлять ее к месту установки через стандартный двухдверный проем. Печь имеет цельносварную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печью построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки отображение графической и текстовой ин-формации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее."
Вас также могут заинтересовать
Печи хлебопекарные марки ПХП (производительность от 4-х т/сутки) предназначены для выпечки пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного формового и подового хлеба различного развеса, относятся к тупиковым ко
Циклон-ротор-216 - экономичное, компактное, простое в работе и обслуживании хлебопекарное оборудование, предназначенное для эксплуатации на предприятиях хлебопекарной промышленности и позволяющее выпе
Предлагаем модульные печи фирмы MondialForni c фиксированные подами MODUL. Подходят выпечки различныхтипов продукции;для малых пекарен, торговых центров, отелей и т.д. Независимость каждого модуля поз
Предназначены для выпечки ржано-пшеничного и пшеничного хлеба, разных типов хлебобулочных изделий, сдобного печенья, бисквитов, пряников, соленых палочек, кексов и других изделий. Одно- и двухэтажн
Печи марки Г4-ХПФ предназначены для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных изделий из пшеничной и ржаной муки. Представляют из себя печи с пекарной камерой тупикового типа и люлечным цепным конв
Внимание! Информация по Печи хлебопекарные предоставлена компанией-поставщиком Астраханьторгтехника, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|