ГЛАВА 1. СВОЙСТВА И ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ
1.1. Характеристики и свойства соленой и копченой оленины
1.2. Существующие стандарты производства соленой и копченой оленины
ГЛАВА 2. ПОТРЕБЛЕНИЕ
2.1. Динамика объемов рынка соленой и копченой оленины
2.2. Товарная и отраслевая структура потребления соленой и копченой оленины
2.3. Доля импорта на рынке соленой и копченой оленины
ГЛАВА 3. ВНУТРЕННЕЕ ПРОИЗВОДСТВО
3.1. Динамика объемов производства соленой и копченой оленины
3.2. Характеристика выпускаемой продукции
3.3. Выручка и рентабельность предприятий производителей соленой и копченой оленины
ГЛАВА 4. АНАЛИЗ СУЩЕСТВУЮЩИХ ИМПОРТНЫХ ПОСТАВОК
4.1. Динамика объемов импорта соленой и копченой оленины
4.2. География импортных поставок соленой и копченой оленины
4.3. Компании поставщики соленой и копченой оленины на российский рынок
4.4. Компании потребители соленой и копченой оленины на российском рынке
ГЛАВА 5. ЭКСПОРТНЫЕ ОТГРУЗКИ
5.1. Динамика объемов экспорта соленой и копченой оленины
5.2. Объем экспортных поставок соленой и копченой оленины по производителям
5.3. География экспортных поставок соленой и копченой оленины
5.4. Компании-получатели соленой и копченой оленины
ГЛАВА 6. АНАЛИЗ ЦЕН
6.1. Динамика средней цены импортируемого соленой и копченой оленины
6.2. Средняя стоимость по компаниям-поставщикам
6.3. Динамика средней цены экспортируемого
6.4. Средняя стоимость по компаниям-поставщикам
ГЛАВА 7. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РЫНКА И ПЕРСПЕКТИВЫ ОТКРЫТИЯ НОВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
7.1. Прогноз развития рынка соленой и копченой оленины
7.2. Рыночные перспективы создания новых производств соленой и копченой оленины
