Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт. 15000руб.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Мука высшего сорта состоит из тонкоизмельченных частиц внутреннего слоя, пшеницы(средний размер частиц 30–40 мкм), отличается белым цветом, наибольшим (79–80 %) содержанием крахмала и средним или невысоким количеством (10–14 %) белков; выход сырой клейковины составляет примерно 28 %, зольность не более 0,55 %. Она содержит минимальное количество клетчатки (0,1–0,15 %), жира и сахара. Этот сорт муки наиболее распространен при изготовлении высших сортов мучных изделий. Пшеничная мука высшего сорта обладает хорошими хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Такую муку лучше всего использовать для песочного, слоеного и дрожжевого теста, в соусы и мучные заправки.
Цена указана с учетом НДС на франко-складе продавца.
http://грана-хабары.рф/katalog/ovoxhi/mestnye/pomidor/
Цена: 13500 руб.
Вас также могут заинтересовать
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мешок
Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт- высокие хлебопекарные свойства этой муки обусловлены минимальным содержанием клетчатки и высоким числом падения, что обеспечивает хороший объем и мелкую разв
Мука по качеству соответствует ГОСТ 26574-85, обладает первоклассными хлебопекарными свойствами, изделия из нее имеют хороший объем и мелкую развитую пористость. Сильная клейковина муки позволяет испо
Мука белая, мягкая, приятная на вид и наощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Мука обладает первоклас
Пельмени - самая демократичная еда! Ее легко встретить и в шикарном ресторане, и у друзей на кухне. При этом пельмени могут быть как продуктом быстрого приготовления, так и сложным, красивым блюдом. П
Внимание!
Информация по Мука пшеничная хлебопекарная, высший сорт. 15000руб. предоставлена компанией-поставщиком АО "Коротоякский элеватор". Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
