Бедро ЦБ варено-копченые
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Бедро ЦБ варено-копченые. Сам процесс копчения известен с самых давних времен, не только как способ приготовления, придающий мясу оригинальный вкус и аромат, но и как способ консервации продукта, позволяющий долгое время сохранять его пригодным для употребления в пищу. Подвергаясь воздействию смеси из дыма и воздуха, мясо приобретает антиокислительный эффект, что долгое время не дает размножаться в нем вредным бактериям. Бесспорно, способность мяса не портиться и оставаться безопасным для здоровья человека продолжительный период времени - это его преимущество. Но, сегодня такое качество продукта как его долговечность вряд ли повлияет на окончательный выбор потребителя, это может стать приоритетным разве что для длительных поездок по железной дороге или для туристических походов. Что касается полезных свойств этого продукта, то их в нем примерно столько же, сколько в вареном курином мясе или приготовленном на пару, с той лишь разницей, что копченый продукт содержит определенный набор специй. «За» копченую курицу говорят такие факты: длительный срок хранения (от 12 до 48 часов) без холодильной камеры;специфический вкус и аромат;хорошее сочетание с другими продуктами.
Вас также могут заинтересовать
Состав: мясо птицы, шпик хребтовый или грудинка свиная, белок соевый, крахмал картофельный, соль пищевая, молоко сухое, комплексные пищевые добавки, мука пшеничная, чеснок, вкусо-ароматическая пищева
Высший сорт охлажденная ГОСТ 16290-86. под вакуумом порционный кусок 12 суток t(2...6°C) сервировочная нарезка 5 суток t(2...6°C) целые изделия 15 суток t(2...6°C) - в защитной атмосфере целые изделия
Оболочка: белковая Срок хранения: 15 суток Условия хранения: не выше +15 С, влажность воздуха 75-78 Пищевая ценность на 100 г: Белок - 19,1 г Жир - 45 г Энергетическая ценность - 481,4 кка
Мясо — скелетная поперечно-полосатая мускулатураживотного с прилегающими к ней жировой и соединительнойтканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо).
Мы относимся с уважением и пониманием к любому нашему клиенту. Товары у нас всегда присутствует на складе, Доставка осуществляется всрок, так как на нашем предприятии существует личный автопарк. Мы ра
Внимание!
Информация по Бедро ЦБ варено-копченые предоставлена компанией-поставщиком Птица-плюс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
