Солодовый экстракт COOPERS Canadian Blonde 1,7 кг

COOPERS Canadian Blonde 1,7 кг

COOPERS Canadian Blonde 1,7 кг., рассчитан на приготовление 23 литров пива.
Производитель, компания COOPERS (Австралия).

Пиво светло-соломенного цвета. Имеет приятный солодовый аромат с оттенком пряного хмель, чистым бледно-солодовым вкусом, заканчивающимся легкой хмелевой горечью. Идеален для летнего питья.

На первичное брожение необходимо добавить 1 кг. декстрозы, сахара или эквивалентного количества НЕОХМЕЛЕННОГО солодового экстракта .

Цвет: 70 EBC

Горечь: 420 IBU

Показатели горечи и цвета на 1 кг. солодового экстракта.

Чтобы определить ЦВЕТ и ГОРЕЧЬ Вашего будущего пива:

Нужно умножить цвет или горечь на количество экстракта, который вы планируете использовать (например, 1,7 кг., если вы делаете всю банку).Нужно разделить полученную цифру в пункте 1. на объем пива, которое вы собираетесь приготовить, в литрах.

Т.е., если вы планируете приготовить 23 литра пива:

Цвет: 70*1.7/23=5 ед.

Горечь: 420*1.7/23=31 ед.