Начинка термостабильная
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Термостабильная масса желейная предназначена для изделий с длительным сроком годности - слоеных изделий, кексов, рулетов, печенья, пирогов, тортов и пирожных. Устойчива к выпечке и замораживанию. Может использоваться в качестве традиционного заварного крема. Подходит для автоматизированных линий. Исключает миграцию влаги из начинки в тесто при выпечке.
Термостабильная масса желейная отлично смешивается с продуктами (растительными сливками «Дэлли», гелями «Дэлли», маковой начинкой «Дэлли», масляными кремами и пр.). На базе массы желейной можно приготовить бесчисленное разнообразие кремов для наполнения и отделки кондитерских изделий. Ассортимент вкусов: ваниль, сливочная, лимон.
Вас также могут заинтересовать
"Начинки термостабильные "Арома" . ТУ 9168-295-01597945-02, Густая термостабильная масса , сохраняющая форму при термообработке . Вкус и запах - свойственный используемому фруктовому ароматизатору,
Начинка с ароматом Внешний вид: Однородная гомогенная масса Состав: Патока карамельная, сахар-песок, вода, Загуститель Е1442, Е418, лимонная кислота, сорбиновая кислота, ароматизатор пищев
Начинки термостабильные "Арома" . ТУ 9168-295-01597945-02, Густая термостабильная масса , сохраняющая форму при термообработке . Вкус и запах - свойственный используемому фруктовому аро
Высококачественные фруктовые начинки, изготовленные из натурального сырья. Содержат большое количество кусочков фруктов 45 . Обладают хорошим вкусом, ароматом и цветом
ТУ 295-05 Начинки термостабильные «Арома». Технология, рецептуры. Дата введения в действие: 15.07.2005 Без ограничения срока действия Стоимость документации: 11000 руб. Начинки «Арома» изго
Внимание!
Информация по Начинка термостабильная предоставлена компанией-поставщиком Dally Group (Дэлли Групп), ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
