Молочная кислота Е270
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Молочная кислота Е270 (e270) технологические функции - регулятор кислотности, подкислитель, консервант, катализатор гидролиза и инверсии. Молочная кислота Е270 (E270) применение - в качестве вкусовой добавки с мягким кислым, легко заглушаемым вкусом для напитков, квашеных овощей, десертов, карамели; буферного подкислителя для кондитерских и хлебобулочных изделий; консерванта в квашеных овощах (концентрация должна быть сравнительно высокой); катализатора инверсии сахарного сиропа в случае отсутствия соляной кислоты.
Вас также могут заинтересовать
Молочная кислота Е270 Консервант DL-Молочная кислота 2-гидроксипропановая кислота альфа-Гидроксипропионовая кислота Консервант E270
Пищевая добавка Е270 представляет собой молочную кислоту, используемую в продуктах питания в качестве консерванта. На вид добавка Е270 - это прозрачная чистая жидкость с кислым вкусом и характерным за
Молочная кислота Е270 технологические функции - регулятор кислотности, подкислитель, консервант. Молочная кислота Е270 применение - в качестве вкусовой добавки с мягким кислым, легко заглушаемым вкусо
Молочная кислота Применение: В качестве пищевой добавки кислота молочная применяется в целях регулировки показателей кислотности, а также для создания молочнокислой среды при производстве продукци
Применение молочной кислоты осуществляется в консервной, мясоперерабатывающей, рыбной, молокоперерабатывающей, масложировой и других отраслях пищевой промышленности. Молочная кислота находит применени
Внимание!
Информация по Молочная кислота Е270 предоставлена компанией-поставщиком Мона Ингредиентс, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
