Масло «Топленое»
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Вкус и запах- выраженный, характерный для вытопленого молочного жира, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция и внешний вид- плотная, гомогенная или зернистая при (12±2)? ?С, в расплавленом виде- прозрачная без осадка .
Цвет- однородный, от светло- жёлтого, до тёмно-жёлтого.
Вас также могут заинтересовать
Смета, сливки, молоко, кисломолочные продукты, творог, сырки, масло
Масло Топлёное содержит намного меньше воды, чем сливочное, что позволяет хранить его значительно дольше ? около 9-ти месяцев при комнатной температуре, до 15-ти месяцев в холодильнике. Дымиться оно н
Топлёное масло - это чистый молочный жир, освобожденный от водно-белковой плазмы, получаемый путем плавления и перетопки сливочного масла (сладкосливочного, кислосливочного соленого и несоленого и пр.
Топлёное масло содержит намного меньше воды, чем сливочное, что позволяет хранить его значительно дольше - около 9-ти месяцев при комнатной температуре, до 15-ти месяцев в холодильнике. Дымиться оно н
МаслоТОПЛЕНОЕГОСТР 52971-2008 м.д.ж 99,0% 400гр. Приt (-3 +2)C - 30сут. Приt(-6 +3)C - 60сут. Приt(-16 +2)C — 90сут.
Внимание!
Информация по Масло «Топленое» предоставлена компанией-поставщиком Торговый дом "Ичалки - С", ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
