Молочные начинки (ДЕСЕРТЫ)
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Описание Это молокосодержащий продукт 10% жирности. Десерты подразделяются на термостабильные - выдерживающие температуру выпечки до 250°С, и не термостабильные - они имеют более мягкую структуру по сравнению с термостабильными Применение В зависимости от требований предъявляемых клиентом можно порекомендовать следующие варианты использования: - украшение поверхности тортов, печенья (сдобного, сахарного, крекеров); - в качестве прослойки для тортов, вафель, рулетов; - в качестве склейки для печений типа «сэндвич», орешков и других аналогичных изделий; - наполнитель в профитроли, эклеры, круассаны, слойки, кексы, блинчики, пряники и т.п.; - в открытые и закрытые пироги и рулеты; - поливка для мороженого (карамель, шоколад). Десерты можно использовать как в чистом виде, так и в смешанном, продукт хорошо смешивается со сливочным маслом, спрэдом, растительными сливками (т.к. сливки продукт скоропортящийся, их рекомендуется использовать в продуктах с маленьким сроком годности до 5 суток), а также с орехами, воздушным рисом, сухофруктами и т.п.
Вас также могут заинтересовать
Классический шоколад ;http://www.ru.all.biz/molochnyj_shokolad-bgg1078170 ) --> молочный шоколад с нежнейшей молочной начинкой в удобной новой форме. Вес короба, кг 6,8 Вес штуки, г. 100 Ко
Классическое сахарное печенье с оригинальным внешним видом и начинкой из сгущенного молока под слоем темного шоколада.
ТУ 9196-002-00934636-97 Срок годности:6 мес Вес:200 г Упаковка Вес, кг. Кол-во в упаковке, шт. Гофроящик 4 20
ТУ 9196-002-00934636-97 Срок годности:6 мес Вес:150 г Упаковка Вес, кг. Кол-во в упаковке, шт. Гофроящик 4.5 30
Десерт-кисели - это диетические продукты моментального приготовления, с высокой биологической ценностью, как для взрослого, так и для ребенка. Биологическое действие обусловлено входящими в состав ком
Внимание! Информация по Молочные начинки (ДЕСЕРТЫ) предоставлена компанией-поставщиком Империя джемов, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|