Голландский сорт картофеля Ред Скарлетт (Red Scarlett) является одним из лучших по урожайности столовых сортов картофеля в России, а именно в Южном и Центральном регионах.
Описание картофеля Ред Скарлетт можно представить внешним видом и основными характеристиками.
Внешний вид картофеля Ред Скарлетт
Этот сорт представлен довольно крупными клубнями удлиненно-овальной формы. Вес одного клубня может достигать 120 грамм. Картофель имеет красный цвет кожуры и желтоватую мякоть. Глазки на поверхности гладкой кожуры неглубокие.
Основные характеристики картофеля Ред Скарлетт
Ред Скарлетт характеризуется ранним созреванием, вегетационный период составляет приблизительно 70-75 дней.
Этот сорт обладает иммунитетом к различным вирусным заболеваниям, присущим другим сортам картофеля. Ред Скарлетт можно хранить продолжительное время. Картофель не склонен к потемнению от ударов. Также к преимуществам сорта можно отнести его свойство не менять цвет после варки и не развариваться.
Картофель этого сорта предназначен для реализации в продуктовых супермаркетах и на обычных рынках.
Картофель Ред Скарлетт пользуется исключительной популярностью в заведениях общественного питания благодаря не только приятным вкусовым качествам, но и способности сохранять свои полезные свойства в течение продолжительного времени. Также преимуществом этого сорта является его относительно невысокая стоимость по сравнению с другими сортами картофеля.
