Ротационная печь электрическая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Данная печь относится к числу высокотехнологичных профессиональных печей, идеально подходящих для выпечки различных видов хлеба, коржей для торта, булочек, пирожков, печенья и т.д. Преимущество Ротационной хлебопекарной печи является равномерная циркуляция воздуха. Встроенные вентиляторы обеспечивают равномерное распределение горячего воздуха внутри пекарной камеры. Такая комплектация позволяет экономить электроэнергию на 40%. В печь загружается стеллажная тележка, которая вращается в течение всего процесса выпечки (ротация).Оборудование на 70 % состоит из нержавеющей стали, остальные части выполнены из жаростойкого стекла и хром никеля. Ротационная хлебопекарная печь может работать на дизельном топливе, мазуте, сжиженном газе, природном газе и электричестве (возможно комплектация на угле). Модель Ед.Изм. MEDF 50 MEDF 100 MEDF 150 MEDF 200 MEDF 300 Масса выпекаемых заготовок теста за 8 часов кг 700 1000 1200 2150 2400 Площадь выпечки m2 4,2 5,2 - 7,2 6,6 - 8,5 11,2 - 14,4 19,2 Количество противней шт 9 11 – 15 14 - 18 14 - 18 32 Размеры противня мм 530x650 500х700 600x800 600x800 750x1040 800x1000 600х800 Расстояние между противнями мм 114 - 85 114 – 90 114 - 90 114 - 90 114 – 90 Ширина (W) мм 1150 1300 1300 1600 1900 Длина (L) мм 1650 2000 2000 2350 2500 Высота (H) мм 1750 2000 2250 2250 2250 Электрическая мощность кВт 25+3 35+3,5 45+3,5 55+3,5 85+5,5 Тепловая мощность ккал / ч 32000 50000 60000 70000 95000 Масса печи кг 900 1150 1300 1600 2150
Вас также могут заинтересовать
Универсальная печь предназначена для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий. Исполнение: электрическое. Исполнение боковых панелей из окрашенной стали, внутренних камер - из нержавеющей
Тележка для печи вмещает 12 листов различных размеров: 40x60 - 45x65 - 40х80 - 50х70 (см). По требованию, возможна установка дополнительного модуля подовой печи (A). Лучшая печь для кондитерского цеха
Электрическая ротационная печь R8080E Признанный лидер в области производства хлебопекарных и кондитерских печей компания СОЮЗСЛАВПРОМ предлагает ознакомиться с ассортиментом оборудования. В этом
Электрическая ротационная печь R80120E Благодаря хорошо сбалансированному воздушному потоку высокой температуры, высокой производительности теплообменника и управляемой системы по отводу пара с эл
Газовая ротационная печь R80100G Признанный лидер в области производства хлебопекарных и кондитерских печей компания СОЮЗСЛАВПРОМ предлагает ознакомиться с ассортиментом оборудования. В этом разде
Внимание!
Информация по Ротационная печь электрическая предоставлена компанией-поставщиком Глобал Китчен, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
