Реактор для выпаривания овощных масс МЗ-2С-210

Реакторы предназначены для варки и выпаривания овощных и фруктовых масс при производстве консервов, крупяных продуктов, концентратов, а также для уваривания сырья и выпаривания или охлаждения технологических жидкостей, для приготовления сиропов, рассолов и маринадов. Реакторы применяется на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, горпищекомбинатов и предприятий местной промышленности, например для варки сгущенного молока. Могут применяться в качестве кристаллизаторов при производстве сгущенного молока.

Реакторы представляет собой трехстенные, цилиндрические сосуды, установленный вертикально на опорах. Внутренняя поверхность реакторов, соприкасающаяся с продуктом, изготовлена из нержавеющей стали. Между внутренней и средней стенкой создана паровая камера. Пространство между средней и наружной стенками заполнено пористым термоизолирующим материалом, предохраняющим обслуживающий персонал от ожогов. Мешалка приводится во вращение мотором-редуктором.

Реакторы изготавливаются объемом: от 150 до 3200 литров.

Реактор МЗ-2С-210

Рабочий объем - 1000 л Рабочее давление пара -0.25мпа Геометрический объем - 1220 л Поверхность нагрева м2 - 4.0 Число оборотов мешалки - 45 Мощность э.д.- 2.2 квт Размеры 1320 х 1195 х 2850 мм Масса - 900 кг

Реактор МЗ-2С-316

Рабочий объем - 500 л Рабочее давление пара -0.25мпа Геометрический объем - 620 л Поверхность нагрева м2 - 2,0 Число оборотов мешалки - 50 Мощность э.д.- 1.5 квт Размеры 1320 х 1190 х 2100 мм Масса - 490 кг