Кислота сорбиновая
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Сорбиновая кислота (Е-200) - это консервант, отвечающий требованиям безвредности. Не изменяет органолептических свойств пищевых продуктов, не обладает токсичностью. Предупреждает развитие в продуктах микроорганизмов: бактерий, плесеней, дрожжей. Ее антимикробные свойства мало зависят от рН среды.
Вас также могут заинтересовать
Калий сорбиновокислый (калий сорбат) — калиевая соль сорбиновой кислоты, является природным консервантом, белый кристаллический порошок или гранулы почти без запаха, нейтрального вкуса. Сорбат калия -
Применяется с целью консервирования и предотвращения плесневения безалкогольных напитков, плодовоягодных соков, хлебопекарных, кондитерских изделий (мармелад, джемы, варенье, кремы), а также зернистой
Кислота сорбиновая Консервант. В сахарных и мучных (бездрожжевых) кондитерских изделиях, масляных кремах, джемах, варенье, мармеладе, повидле. Дозировка: 0,05-0,2%
Агар-агар, аскорбиновая кислота , бензоат натрия, глутамат натрия, желатин пищевой , лимонная кислота, сорбат калия, сорбиновая кислота, кориандр. спент черного перца, перец красный Чили.
Кислота сорбиновая Благодаря наличию консервирующего воздействия, сорбиновую кислоту используют в пищевой промышленности в качестве консерванта Е200. Вещество используется для производства конди
Внимание!
Информация по Кислота сорбиновая предоставлена компанией-поставщиком ООО Биоальянс. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
