Картофелечистка МОК-300М

ООО "КрасОптТорг" предлагает Вашему вниманию следующее технологическое оборудование:

Машина картофелеочистительная периодического действия предназначена для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.

Машина выпускается в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 350С.

Машина производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ИСО 9001:2001, имеют белорусский и российский сертификаты соответствия и удостоверение о государственной гигиенической регистрации.


п/п
Наименование параметра
Величина параметра

1
Производительность, кг/ч
300

2
Время на обработку, мин.
2,0

3
Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг
10

4
Номинальная потребляемая мощность, кВт
0,75

5
Питающая электросеть, В/Гц
380/50

6
Габариты, мм
650х450х1000

7
Масса, кг
47

Производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путем механического воздействия очищающихся рабочих органов.

Устройство и работа картофелечистки:

Машина состоит из рабочей камеры, воронки для загрузки продукта, пульта управления, станины и привода.

Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник, приобретаемый покупателем самостоятельно.

Включение машины производится нажатием кнопки «ПУСК». Затем включается вода. Через крыш в воронке загружается предварительно вымытый продукт. Степень очистки определяется визуально. После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную емкость.

!Очищенный продукт подвергается дочистке (удаление глазков и оставшейся кожуры) вручную!

Место установи машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при ее эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности.



Компания КрасОптТорг осуществляет отрузку товара оптом и мелким оптом в следующие регионы: Красноярский край, республика Тыва, республика Хакасия, Иркутская область, республика Бурятия.