Яблочная кислота DL
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
DL-яблочная кислота (Е296) используется в качестве подкислителя и регулятора кислотности во многих отраслях пищевой промышленности и смежных областях. Представляет собой белый кристаллический порошок или гранулы, обладающие ярко выраженным кислым вкусом. Она разрешена к применению в РФ в качестве добавки в пищевой и фармацевтической промышленности. DL-яблочная кислота широко используется как подкислитель в прохладительных напитках, включая молочные, в том числе на основе лактобактерий; газированных, типа колы и других. Для этой же цели она добавляется в продукты, подвергающиеся заморозке (щербеты, мороженное); пищевые продукты сложной переработки (майонезы, вино). Она применяется в качестве фиксатора окраски и антисептика при производстве соков, используется как стабилизатор эмульсии яичного желтка. Кроме того, DL-яблочная кислота нашла применение в фармацевтике как составная часть слабительных средств и препаратов против хрипоты; в косметической отрасли, как составная часть средств для окраски волос; в текстильной промышленности, как отбеливающий агент при производстве полиэстерной ткани.
Вас также могут заинтересовать
Применяется как пищевая добавка (Е296) природного происхождения при изготовлении фруктовых вод и кондитерских изделий. Также применяется в медицине, виноделии. отгрузка осуществляется со склада в Дзер
Органические хим. реактивы Яблочная кислота, имп. В наличии на складе большой ассортимент хим.реактивов различной квалификации: органические и неорганические, соли, окислы, металлы, индикаторы, ра
DL Винная кислота Синоним: виноградная кислота, паравинная кислота, tartaric acid Формула: C4H6O6 DL Винная кислота это порошок белого цвета. Продукт состоит из право- и левовращающихся веществ кот
Применение Винная кислота-DL применяется • в пищевой промышленности, • в медицине, • в аналитической химии, • соли винной кислоты используются при крашении тканей и др. Склады
Внимание!
Информация по Яблочная кислота DL предоставлена компанией-поставщиком Винсолд, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
