Описание
Перга - уникальное и ценнейшее вещество из всего, что дал Бог пчеле и человеку. Перги никогда не бывает много, так как она образуется в улье в ограниченных количествах. Ее не возможно получить синтетическим путём или подделать. Пергу называют в народе пчелиным хлебом, хлебиной. Для пчёл перга - это высокопитательный белково- липидно- витаминный комплекс. Перга - это цветочная пыльца, собранная пчёлами, уложенная и утрамбованная в ячейки сотов, залитая мёдом и запечатанная в ячейках сотов. При этом создаются анаэробные условиях (отсутствие кислорода), в которых под действием ферментов, бактерий и дрожжевых грибов идёт молочнокислое брожение пыльцы. Зёрна пыльцы прорастают. По окончании всех этих химических реакций получается перга. Молочная кислота и мёд являются консерваторами перги. В перге пчелиной увеличивается содержание витаминов (К, группы В) и микроэлементов по сравнению с пыльцой. По активности перга пчелиная превосходит пыльцу в несколько раз. Обычно использование перги предпочтительней чем пыльцы. В природе перга служит питанием для пчелиного потомства, являясь поставщиком белков, углеводов, витаминов, ферментов, микроэлементов, множества биологически активных веществ. Семья пчёл расходует за сезон 15 -25 кг перги. Пчёлы запасают пергу в зиму, она пригодится им ранней весной, когда надо будет наращивать силу семьи. Без перги пчёлы будут вялые и хилые.
Состав перги пчелиной
1. 16 аминокислот (глютаминовая, аспарагиновая, лейцин, аланин, серин, глицин, треонин, валин, изолейцин, пролин, фенилаланин, тирозин, лизин, гистидин, аргилин, метионин)
2. 13 жирных кислот (лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая, олеиновая, липолевая, липолеиновая, гадолеиновая, арахидоновая, эруковая, клупинодоновая) и другие соединения липидной природы, жиров в перге меньше, чем в пыльце-обножке.
3. В перге больше чем в пыльце углеводов и молочной кислоты.
4. Белков в перге меньше чем в пыльце.
5. Витамины (перга содержит все известные витамины).
6. Макро- и микроэлементы.
7. Ферменты
8. Гормоноподобные вещества, в том числе стимулятор роста и т.д.
Показания
Пергу полезно употреблять: при заболеваниях сердечно-сосудистой системы(миокардит,атеросклероз,инсульты,инфаркты,осложнения после ревматизма)- при анемии- для улучшения зрения ( в том числе людям, страдающим глаукомой, катарактой, атрофией зрительного нерва)- при нарушениях работы пищеварительной системы (хронический гастрит, язвенная болезнь желудка, заболевания печени)- при сахарном диабете- при бесплодии- для нормализации работы желез внутренней секреции (поджелудочная, щитовидная железа, яичники, надпочечники).
Противопоказания:индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.
анемия атеросклероз бесплодие гастрит глаукома инсульт инфаркт катаракта миокардит сахарный диабет щитовидная железа язва желудка
Состав
перга сушеная
перга сушеная
Применение
Рекомендации по применению: принимать взрослым по 1-2 чайные ложки в день, детям- по 0,5 чайной ложки. В период обострения вирусных заболеваний, а также для восстановления -организма -после операций и тяжелых заболеваний рекомендуется принимать пергу в удвоенной дозировке.
Перга идеально сочетается с медом. Мед улучшает вкус перги, полностью сохраняя ее уникальные полезные свойства.
