Маргарин марки МТ 60% м.д.ж.
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Сфера применения: Маргарин универсального назначения для использования в домашней кулинарии, а также производства широкого ассортимента хлебобулочных и других мучных кондитерских изделий. Технологические свойства: способствует получению гомогенного теста с множеством маленьких пузырьков воздуха; обеспечивает получение готовой продукции, отличающейся высокими вкусовыми качествами; обеспечивает сохранение мягкости готового изделия, замедляет очерствение. Соответствие НТД ГОСТ Р 52178-03, ТР №90-ФЗ от 24.06.08 г Вид индивидуальной упаковки горизонтальная пачка, фольга Масса нетто индивидуальной упаковки 180 г Вид групповой упаковки гофрокороб Число единиц в коробе 50 шт Масса нетто групповой упаковки 9 кг Сроки годности при t от минус 20°C до 0°C - 75 суток при t от 0°C до 4°C - 45 суток при t от 5°C до 15°C - 30 суток"
Вас также могут заинтересовать
"Данный вид маргарина разработан с учётом требований, предъявляемых к изготовлению кремовых полуфабрикатов, суфле, вырабатываемых на сливочном масле: Новый №61, Сливочный(основной) №46, Сливочный с ка
"Маргарин специального назначения предназначен для производства всех видов сдобных хлебобулочных изделий, а также мучных кондитерских изделий. В его состав входят высококачественные растительные жиры
Спред растительно-жировой Пастушок пергамент ГОСТ Р 52100-2003 м.д.ж.60% 180г В упаковке 50, 100 шт. Срок хранения При t (5 +3)C - 60сут. При t(-4-11)C - 90сут. При t(-12-20)C-120сут.
Спред растительно-жировой Пастушок фольга ГОСТ Р 52100-2003 м.д.ж.60% 180г В упаковке 50, 100 шт. Срок хранения При t (5 +3)C - 60сут. При t(-4-11)C - 90сут. При t(-12-20)C-120сут.
Маргарин предназначен для взбивания. Для изделий, в технологическом процессе которых предусматривается взбивание маргарина, высокая пористость и воздушность готовых изделий. Коэффициент взбивания
Внимание!
Информация по Маргарин марки МТ 60% м.д.ж. предоставлена компанией-поставщиком Курскмаслопродукт, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
