Пароварочно-конвективный аппарат ПКА 20-1/1 ПП
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПП — это новое поколение пароконвектоматов марки Abat, что является значительным шагом вперед в отечественном машиностроении для общественного питания. ПКА 20-1/1ПП позволяет ежесекундно контролировать температуру внутри камеры и внутри продукта, а также влажность воздуха в камере. 120 встроенных программ позволяют приготовить блюда из мяса, рыбы, овощей, выпечку и многое другое, экономя время повара. Кроме того, возможна запись до 360 программ собственных рецептов и создание до 4 этапов приготовления в каждой программе, включающих как время непосредственного приготовления, так и фазы ожидания.
Вас также могут заинтересовать
"Пароконвектомат инжекционного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара — инжекционный в
высота - 100 мм, диаметр - 2000 мм, вес - 1280 кг
Наименование параметра ПКА 6-1/1ПП ПКА 10-1/1ПП ПКА 20-1/1ПП 1 Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 10 13 35 2 Номинальное напряжение, В 400 400 400 3 Мощность двигателя вентил
Пароконвектомат программируемый с сенсорным экраном, 6 уровней GN 1/1, 120 установленных программ и 360 персональных рецептов, автоматическая мойка, душ, щуп, 10 кВт, 380В, размеры 840х761х796
Производитель: РоссияГарантия: 12 месяцевПроизводительAbatАртикул1616538262
Внимание!
Информация по Пароварочно-конвективный аппарат ПКА 20-1/1 ПП предоставлена компанией-поставщиком Торговый Холод, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
