Заменители какао-масла
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
Продукт КС-35 имеет чистый вкус, свойственный обезличенному жиру, без постороннего привкуса и запаха. Обладает однородной твердой консистенцией, имеет прекрасные разжевываемость и расплавляемость, в расплавленном состоянии прозрачен. КС-35 хорошо разламывается и обладает высокой стойкостью к поседению, показывает высокую стойкость к окислению. КС-35 не содержит липазных энзимов.
Вас также могут заинтересовать
Жир на основе фракционированного, гидрогенизированного, осветленного и дезодорированного масла нелауринового происхождения. Используется как заменитель какао-масла при производстве различных кондитерс
Заменитель масла какао (CBS) BESKA 20кг
Продажа со склада во Владивостоке стоимость за кг 63 рубля
Жир на основе полностью рафинированного, отбеленного, дезодорированного гидрогенизированного пальмоядрового масла.
Используется как заменитель какао-масла при производстве различных кондитерских глазурей. Рекомендуется использовать для глазирования выпечных изделий и декорирования поверхностей кондитерских изделий
Внимание!
Информация по Заменители какао-масла предоставлена компанией-поставщиком ТД Каравелла, ООО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
