Показатели Значение показателей Влага и летучие в-ва, % 7,0 - 10,0 Обменная энергия , МДж/кг АСВ* 15,0 Сырой протеин в АСВ, % 40,0-42,0 Распадаемый в рубце протеин (РРП), % от СП** 28,0 Нераспадаемый в рубце протеин (НРП), % от СП 72,0 Усвояемый протеин, % от НРП 95,0 Сырая клетч. в АСВ, % 12,0 Сырой жир в АСВ, % 9,5 Сырая зола в АСВ, % 0,6 Кислотное число, мг КОН, не более 10,0 Перекисное число, % йода не более 0,6 Активность уреазы, (разность рН на 30 мин) 0,1 - 0,2 Содержание фосфора, % 0,76 Содержание кальция, % 0,45 Аминокислоты г/кг натурального вещества Аспарагиновая кислота 45,08 Глутаминовая кислота 86,48 Серин 22,63 Глицин 23,27 Гистидин 11,81 Треонин 18,82 Аланин 23,08 Тирозин 15,29 Валин 17,78 Метионин 5,94 Изолейцин 15,82 Лейцин 35,12 Фенилаланин 28,63 Лизин 24,03 Цистин 8,98 Аргинин 25,82 *АСВ - абсолютно сухое вещество **СП - сырой протеин