Маргарин для слоёного теста «Евдаковский»
|
Поделитесь страницей в Социальных сетях
|
|
"Маргарин ""Для слоеного теста 100""- маргарин предназначен для слоения при изготовлении бездрожжевого теста (слоеные язычки, слойки с различными видами начинки, слоеные пирожные и торты) - обладает высокой пластичностью; - обеспечивает четкое разделение слоев и не дает слоям слипнуться, увеличивает объем изделий; - не требует муки на подсыпку слоев при раскатке; - придает готовым изделиям золотистый цвет, сливочный вкус и аромат."
Вас также могут заинтересовать
"монолит 82% 10 кг Маргарин Солнечные продукты "СОЛПРО"
Маргарин для слоения серии Vita – это продукт, который соответствует требованиям технических регламентов, которые вступят в силу еще только в 2018 году. Не содержит транс-изомеров жирных кислот,
• «Для слоеного теста 100» рекомендован для изделий из бездрожжевого теста; • «Для слоеного теста 200» рекомендован для дрожжевых изделий; • «Для слоеного
Маргарины «Для песочного теста» и «Для сдобно-сбивного теста» используются для изготовления мучных кондитерские изделий из песочного теста, в технологии которых предусмотрена
Маргарин универсальный, в коробах по 20кг. Внутри короба листы по 2кг, завёрнутые в пергамент. Маргарин имеет высокую температуру плавления 39-44С и прекрасно подходит как для дрожжевого, так и дл
Внимание!
Информация по Маргарин для слоёного теста «Евдаковский» предоставлена компанией-поставщиком Фирма Армавирснабсбыт, ОАО. Для того, чтобы получить дополнительную информацию, узнать актуальную цену или условия постаки, нажмите ссылку «Отправить сообщение».
|
